宝宝补钙饮食计划
重要性:钙元素是人体生长发育和维持运转所必不可少的微量元素之一,人体中接近99%的钙元素存在于骨骼中,婴幼儿正是生长发育的重要阶段,补钙是必不可少的。宝宝缺钙会妨碍骨骼发育和神经反应异常。
推荐食物:牛奶、豆制品、海带和虾皮、动物骨骼、肝脏、水果中含有大量的钙元素,可以根据宝宝的年龄和身体状况选择合适的食物给宝宝补钙。
补钙食谱1:虾皮鸡蛋羹
准备一个鸡蛋和适量的虾皮。首先把虾皮浸泡洗干净之后切碎;打一个鸡蛋在碗里,加入适量凉开水和食盐,把切好的虾皮混入搅拌均匀;把碗放在蒸锅里蒸至少十分钟,等虾皮熟透之后就可以食用了。
补钙食谱2:肉末豆腐
准备适量的牛肉、南豆腐和香菇、橄榄油。首先将牛肉磨成末,用酱油和橄榄油混着适量姜葱末腌制片刻;然后把香菇洗干净切成细丁;把腌制好了的肉末炒至七成熟,混入香菇细丁继续炒;等香菇和肉末熟了之后加入调味料,加入适量水煮至沸腾即可。
补钙食谱3:丝瓜虾皮猪肝汤
准备适量的猪肝、丝瓜、虾皮,少量葱姜、食盐、食用油。首先把丝瓜去皮棱剖开去瓤,切成段,把猪肝洗干净切片,虾皮用水浸泡;然后预热起油锅,把作为配料的葱和姜先放入油锅中翻炒出味,放入猪肝稍微炒一下;在锅中放适量清水,加入猪肝和虾皮煮熟之后放入丝丝瓜煮5分钟左右,加入适量食盐即可。
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